山庄农家乐并不是越高端越好你明白如何经营吗
来源:www.kmxhysz.com 发布时间:2018年11月08日
山庄农家乐并不是越高端越好你明白如何经营吗?昆明山庄农家乐要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,昆明山庄农家乐有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,但需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙等工作。农家乐的菜肴应以民间菜和农家菜为主。
集餐饮、住宿、游玩为一体的休闲度假庄园,山庄设有棋牌室、(桌球室待建)、夏季设有露天儿童游水嬉戏区、蔬菜采摘区、篝火晚会、烤全羊、烟花盛宴等,让您吃的放心,玩的舒心!
昆明周边的农家乐一定要突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。农家乐的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。昆明农家乐在炊具的选择上,还可以采用当地传统的炊具,如鼎罐、饭甄等,这样会更具农家特色!
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给自己度假山庄一个鲜明的主题定位
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建设休闲度假山庄维护其生态环境的生物多样性
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