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浅谈农家乐的发展现状与未来开展方向

来源:www.kmxhysz.com 发布时间:2019年03月22日

         浅谈农家乐的发展现状与未来开展方向。昆明山庄农家乐成熟型经营规模大且经营效益高。这类经营业主自身经济能力较强,昆明山庄农家乐拥有较大的经营用房、较为完善的接待设施,便于提供餐饮、住宿、休闲娱乐等产品。同时,农家乐其房屋所在的地理区位好,或在村口或沿湖经营,便于招徕游客。

         传统的农家乐经营具有浓厚的家庭色彩,各家各户在资源配置、产品供给与加工、房屋装修、客源招徕等方面均是各自为营、自负盈亏,农家乐经营之间的上下游关联少,仍保持着大而全的纵向一体化的经营模式,其对外整体的产品供应能力及专业化服务能力仍处于较低水平,导致其经营的中间环节缺失,产业链条断裂,过高的市场交易成本使得农家乐整体的经营成本过高,无法形成规模效应。

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         就昆明周边的农家乐来说,无论是经营者还是消费者,肯定都是安全第一,谁也不愿意出事故,作为经营者,昆明度假山庄地理位置比较熟悉,从安全角度出发,要尽量多提醒消费者,注意到方方面面的细节,安全提示,怎么做都不为过。

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